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接待マナー&会食(OJT)研修

接待マナー&会食(OJT)研修

研修時間:5時間~(座学3時間・会食2時間)
受講人数:~20名
研修費:220,000円~(税込242,000円~)
※受講生、講師の会食費はご負担願います。

研修の目的

取引先、お客様との会食において、恥ずかしくない振る舞いができるようにする。好印象を持っていただける会食のマナーを身につける。

ゴール

  • 年齢層が異なる世代とも、心地よい会話ができるようにする
  • 目配り、気配り、心配りをし、実際に行動に移せるようになる
  • 会食の基本的マナーを習得する
テーマ内容
接待の意義
接待とは 接待での心遣い お客様と自社への気配り
接待の準備1. 接待する人選と確認事項  2.日程・時間の決め方 3.お店選びと予約のポイント  4.ご案内について
5.接待日直前の確認
6.手土産の準備
当日のこころえ
1.お招きする側の入店時間
2.お店の方とのコミュニケーション 
3.お出迎え(エレベーター内のマナー・待合わせのマナー
4.席次
5.ご挨拶と乾杯
6.お座敷の服装注意点、身だしなみのポイント(女性含む)
会食中の心遣い1.目配りと気配り(グラス空き具合や食事のスピード、話のタイミング)
2.接待に相応しい会話 3.接待を切り上げるタイミングとお支払 い
4.手土産の渡し方
5.お見送り
接待後の心得
1.お礼の伝え方 
2.今後に活かすために
会食0JT実際に会食をしながら学んだことを実践します